• 新世纪的美味——微生物食品

    新世纪的美味——微生物食品

    一、新世纪的美味佳肴——微生物食品(论文文献综述)付豪,刘平平,朱剑锋,李燕龙,李萌,王昌涛[1](2020)在《酵母多肽的分离纯化及其化妆品功效研究》文中指出通过反复冻融与超...
  • 豆香酒风格独特的成因

    豆香酒风格独特的成因

    一、试论豉香型白酒独特风格的成因(论文文献综述)张也[1](2021)在《浓香型白酒年份酒的荧光特性及年份检测研究》文中研究表明浓香型白酒以其醇厚的窖藏香气及绵甜净爽的特点,占...
  • 肉类冷藏过程中的变异及质量管理

    肉类冷藏过程中的变异及质量管理

    一、肉类在冷藏期间的变化和质量管理(论文文献综述)袁景[1](2021)在《S公司防范食品安全风险研究》文中提出随着物质生活的富足,消费者越来越关注食品安全。近年来,食品安全事...
  • 啤酒厂废水处理工程运维

    啤酒厂废水处理工程运维

    一、啤酒废水处理工程的运行与维护(论文文献综述)博林(BoualyVONGVISITH)[1](2020)在《蔬菜废弃物厌氧消化新工艺的研究》文中研究表明2019年中国蔬菜总产...
  • 啤酒废水排放总量测定方法的探讨

    啤酒废水排放总量测定方法的探讨

    一、啤酒废水排放总量确定方法的探讨(论文文献综述)尹然[1](2020)在《基于城市代谢物质流模型的兰州市城市物质流动特征分析》文中提出城市是一个复杂而多样的系统,随着区域社会...
  • 蓝藻肽的研究进展

    蓝藻肽的研究进展

    一、蓝细菌肽研究进展(论文文献综述)陶雪菊,苟兴华,何成霞[1](2021)在《脂肽微生物的研究进展》文中提出天然微生物脂肽本质上是抗菌肽的一种,是微生物在生长过程中产生的次级...