微波加热论文

长保质期软包装即食食品毛豆仁加工工艺研究

一、长货架期软包装即食配餐毛豆仁的加工技术研究（论文文献综述）仝瑶,赵立艳,汤静[1]（2018）在《鲜毛豆保鲜与加工研究进展》文中研究指明近年来,鲜毛豆因其较高的营养价值、富...
我国CWS发展综述（上）

一、我国水煤浆开发情况综述(上)（论文文献综述）董亚萍[1]（2021）在《腐植酸基水煤浆分散剂的结构设计、合成及其制浆稳定性研究》文中研究指明为了提高布尔台煤制浆稳定性,本文...
菜籽油和色拉油高温变质

一、菜籽油及色拉油在高温下的质量变化（论文文献综述）张友峰[1]（2021）在《浓香菜籽油的香气特征及其关键呈香物质的形成与变化机制》文中认为浓香菜籽油（FRO）由菜籽经过炒籽...