乳酸发酵论文

用益生菌喂养奶牛的实验报告

一、益生素饲喂奶牛试验报告（论文文献综述）李月明[1]（2020）在《补饲活性干酵母制剂对育肥牛生长性能、屠宰性能、肉质及抗氧化性能的影响》文中研究表明酵母制剂是由酿酒酵母发酵...
肉类冷藏过程中的变异及质量管理

一、肉类在冷藏期间的变化和质量管理（论文文献综述）袁景[1]（2021）在《S公司防范食品安全风险研究》文中提出随着物质生活的富足,消费者越来越关注食品安全。近年来,食品安全事...