论反式脂肪酸论文摘要
问：关于反式脂肪酸（对食品）的论述论文？
- 答：式脂肪又叫反式脂肪酸，反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人们平时食用的反式脂肪酸大多都是由植物油加氢制成，这是一个人为的加工过程，就是把植物油脂中液态的不饱和脂肪通过加氢硬化。说白了，就是液态的植物油为了防止它变质、便于保存或者改善口感，而把它变成固态或半固态的油脂，这就是反式脂肪酸。
反式脂肪酸目前被食品加工业者广泛应有于食品中。因为食品中添加反式脂肪酸后，会增加食品的口感，让食品变得更松脆美味。反式脂肪酸常见于人造黄油、奶油蛋糕之类的西式糕点、烘烤食物，如饼干、薄脆饼、油酥饼、炸面包圈、薯片以及油炸快餐食品，如炸薯条、炸鸡块等食物。
问：求一个好的论文题目，如下，加急
- 答：题目就叫——习惯与健康，孰轻孰重？
问：题目:反式脂肪酸的安全性分析与评价 求4000字的论文 要有背景，前言，论述，结论，文献。谢谢
- 答：正文多少字的呢，我有的。标题式大纲 这种大纲比拟简单，只写出行文各段的标题。 这是一个标题式的作文大纲，勇简约的文字标出了各段的写作要点。它的特性是文字简约、速度较快，合适于对写作内容较熟习或时间较紧的状况。
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