一、完善立法 促进水产苗种质量的提高(论文文献综述)
操建华,孙东升[1](2021)在《中国现代水产种业创新发展的路径思考》文中认为现代水产种业是水产养殖业绿色高质量发展的重要物质基础和核心竞争力,充分研究其发展面临的问题,探讨其发展路径对水产种业现代化建设具有重要意义。本文在回顾中国水产苗种产业发展历史的基础上,基于国家种业发展战略和现代水产种业的内涵,分析现代水产种业发展重点、现有基础、优势、存在的问题和制度管理差距,提出了创新发展的路径。研究表明,中国是水产种业大国,但总体上还处于发展的初级阶段。我国水产种质资源丰富,资源保护体系、原良种和苗种生产体系、水产种业技术体系和法律法规管理体系已初步建立。但也存在种质资源保护基础较弱、先进技术集成运用不足、新品种研发层次低的问题。以种业企业为主体的商业化运行体系尚未建立,支持政策不足,市场管理有待加强。同时,种质资源管理机构和职能少,资源保护立法和管理滞后,新品种审定及知识产权保护办法有待完善,育种联合攻关和新品种商业化机制也有待深化。苗种行业进入门槛低,生产标准化不足。现代水产种业应围绕生物育种,构建以市场为导向、以企业为主体、产学研协同的中国特色水产种业创新体系。因此,建议强化国家水产种质资源保护机构及其职能,尽快完善种质资源管理办法、新品种审定办法和新品种产权保护规定。通过健全政府支持体系、提高产业进入门槛、改革人才流动机制、严格苗种许可制度、净化经营环境等,扶持优质水产种业企业快速成长。同时积极推动数字化技术运用。
本刊讯[2](2020)在《中国水产种业发展报告(1949年~2019年)》文中提出本刊讯水产种业即水产种苗产业,是指以各种水产经济生物为基础,通过科技创新和各种生产要素的优化配置,将种质资源保护、品种研发、生产扩繁、推广应用、市场营销和管理服务等各环节有机结合,向水产养殖业提供种苗产品和相关服务的一种产业体系。种苗是养殖业发展的基础。从原始的灌江纳苗、采集天然苗种,到开展人工繁殖获得人工苗种,再到通过群体选育、杂交、生物技术等手段开展人工育种获得优良品种,进而扩大良种生产规模,
陈静,孙荣钊[3](2018)在《江苏省水产苗种产地检疫试点情况分析》文中研究指明江苏省于2017年3月开始启动水产苗种产地检疫试点工作。本文揭示了开展水产苗种检疫是落实依法行政,保障水产养殖生物安全,提高水产品质量安全和维护生产经营合法权益的切实需要,梳理了江苏省为有效开展检疫试点,在积极筹备规划、理顺管理机制、夯实队伍建设方面的主要做法,总结了取得的成效,包括理顺了国家部门规章与地方法规的衔接,突破了官方兽医制度建设的传统领域,建立了水生动物防疫"一体两翼"工作机制。提出了进一步提高对水生动物检疫工作重要性的认识,明确水产苗种产地检疫的责任主体,建立检疫工作体系的建议,以期为全国水生动物产地检疫工作的开展积累经验。
安东[4](2018)在《关于中国遗传资源进出口管理制度的研究》文中进行了进一步梳理《名古屋议定书》推进实现了生物多样性的第三个目标,即以公平合理的方式共享遗传资源的商业利益和其他形式的利用。作为生物多样性第三丰富的中国,遗传资源种类多样在遗传资源惠益共享体系中主要位于遗传资源提供国的位置。随着我国遗传资源惠益共享体系的建设,将对现行遗传资源进出口审批制度产生深远影响。文章对《名古屋议定书》、中国的遗传资源状况、现行遗传资源进出口体系进行介绍,分析了《名古屋议定书》生效对中国遗传资源进出口管理体系的影响,并提出应对方案。
康建平[5](2014)在《福建省水产品质量安全管理现状与对策》文中研究指明对近年来福建省水产品质量安全监管工作现状进行分析与探讨。结果表明,福建省水产品质量安全水平逐年提高,并保持在较高水平。2001年,水产品监督抽查合格率为70%,2003年达到95%,从2007年开始连续7年保持在97%以上,其中2013年达到99%,位居全国前列。但水产品质量安全监管仍然存在不少的困难和问题,结合福建省实际情况提出下一阶段监管的几点对策。
董啸天[6](2014)在《我国海水养殖产品食品安全保障体系研究》文中研究指明我国是世界公认的水产品生产、消费和出口大国,尤其是在进入21世纪后海水养殖业展现出了良好的发展势头,2012年我国海水养殖经济总产值达到了2264.54亿元,海水养殖总产量达到了1643.81万吨。当前全球粮食安全形势严峻,提供数量充足、质量安全的海水养殖产品成为了海水养殖业可持续发展的重要目标,如何真实、客观地描述海水养殖产品食品安全状况与管理成效?建立全面、完善和有效的海水养殖产品食品安全保障体系便是一条保障食品安全的康庄大道。本文主要运用管理学的分析方法,以食品安全理论、水产品相关理论、质量管理模型理论以及农产品品牌理论作为理论基础,以国外发达国家水产品安全管理经验作为参考,结合博弈分析模型,将海水养殖产品的供应链分为养殖、加工和市场三个阶段,针对每个阶段海水养殖产品可能存在的食品安全风险进行有针对性的制度研究,并通过建立海水养殖产品食品安全综合保障体系以及两项重点环节,辅以统计数据分析和案例分析,最终形成了完整意义上的海水养殖产品食品安全保障体系理论框架。论文共分为十一章,其中第一章是绪论,第二章是相关理论综述,第三章是国外发达国家水产品安全管理经验研究,第四章是我国海水养殖产品食品安全概况描述,第五章是对政府和企业的博弈模型进行分析,认为制度保障在推进海水养殖产品食品安全管理中具有重要影响,第六章养殖阶段海水养殖产品食品安全保障体系、第七章加工阶段海水养殖产品食品安全保障体系、第八章市场阶段海水养殖产品食品安全保障体系、第九章海水养殖产品食品安全综合保障体系以及第十章重点环节建设是论文的核心章节。论文第六、七、八和九章属于主体结构章节,养殖阶段海水养殖产品食品安全保障体系属于海水养殖产品供应链的上游环节,也是生鲜海产品和海产品加工原料的生产环节,饲料、渔药、水质和苗种是影响海水养殖产品质量的四个关键因素,该章就以这四项制度为基础,然后辅以海水健康养殖模式、海水养殖疾病防治和检测、海水养殖业灾害保障以及产地监督抽查抽样等四项制度。加工阶段海水养殖产品食品安全保障体系属于加工海产品的生产环节,对于加工海产品的质量安全具有重要影响,该章就以GMP、SSOP和食品质量安全市场准入制度为开篇,然后将水产品加工原料、加工环境、加工人员因素以及食品添加剂等内容也纳入研究范畴。市场阶段海水养殖产品食品安全保障体系涵盖的主要环节是运输、储藏、批发与零售等,所以该阶段是海水养殖产品进入市场的把关环节,包括了水产品可追溯、水产品流通安全管理、水产品质量安全检验检测以及水产品召回等内容。海水养殖产品食品安全综合保障体系涵盖的内容并不独立存在于养殖、加工和市场任何一个单独的阶段,而是自始至终都可以发挥保障海水养殖产品食品安全的功能,因此该章是四章主体框架中体系最为繁琐、结构最为复杂的,包括水产品质量安全认证、食品安全法律法规体系、社会主义道德体系建设、水产品品牌建设、水产品食品安全风险分析和预警体系、渔业产业化发展、人员培养培训机制、企业文化建设、水产品安全信息平台、社会保障体系建设以及渔业科技创新等内容。在上述分析的基础上,结合第十章重点环节建设,本文提出建立海水养殖产品食品安全保障体系的核心就是建立CPMC体系,全称为Cultivation(养殖)、Process(加工)、Market(市场)与Complex(综合)体系,实际上就是将第六章养殖阶段海水养殖产品食品安全保障体系、第七章加工阶段海水养殖产品食品安全保障体系、第八章市场阶段海水养殖产品食品安全保障体系与第九章海水养殖产品食品安全综合保障体系进行有效整合,重点突出第十章HACCP体系与标准化体系建设,力求全面覆盖海水养殖产品供应链的所有环节,追求食品安全管理零死角、零漏洞、零容忍和零风险的“四零原则”,希望能为推动海水养殖产品食品安全保障工作的健康发展做出积极的贡献。
王永利[7](2013)在《宁夏地区利用温棚池塘进行早期鱼苗培育的技术研究》文中指出宁夏地处西北内陆,黄河中上游,渔业资源较为丰富,渔业发展水平在西北地区居首位。2011年,渔业经济总产值达21.5亿元。然而作为水产养殖基础的苗种,受宁夏本地苗种繁育、生产能力的限制,有近80%的苗种是从南方调运,由于缺乏对南调苗的有效监督、没有应对宁夏春季寒流天气的发塘适用技术、种苗管理和质量监督体系不健全等原因,苗种生产远远不能满足水产养殖的需要,严重制约了宁夏渔业的健康、持续、协调发展。要从根本上解决这些问题,最好的办法就是积极寻找和探索适合本地气候、生产和资源条件的生产技术及养殖方法。本研究工作从2006年即开始资料搜集工作,并于2010年开始有计划的进行研究试验,宁夏春季虽然频发寒潮,但“春暖快”是大趋势,经验证明,3月中、下旬在池塘上搭建塑料大棚,依靠太阳热能,一周之内,棚内池塘水温可达20℃以上,每年可延长鱼类生长期50天左右。技术熟练的单位,春季利用塑棚池塘可以培育三茬出乌仔,经济效益客观。利用塑棚池塘培育鱼苗技术经过四年多的试验和总结,在养殖技术、水质调节、投喂技术、防病治病等方面形成了较为完整的技术体系,从而形成了成本低、效率高、易推广、效益好、具宁夏特色的苗种生产方式。主要研究进展和结论如下:1.通过塑料温棚培育苗种,可有效避免宁夏地区春季寒流等恶劣天气,可以大幅度提高水花养殖的成活率。2.延长鱼苗生长时间近50天,大大缩短养殖周期。3温棚池塘培育鱼苗,由于养殖空间相对较小,能够更有效的控制病害的发生,使得培育的苗种品种更优。4.温棚池塘高密度培育鱼苗产量高,3月中下旬到5月底期间,每亩可生产乌仔600万尾,实现6万元以上的纯收益。本研究工作提出的养殖技术,与我国渔业发达省区相比较,也许“微不足道”,但这些对策的确是紧密结合宁夏区情,通过多年的重复试验获取的,应属“适用技术”范畴,但对宁夏及我国北方渔业不甚发达的地区来说,是一项经济、社会效益俱佳的养殖技术方式。
刘熙[8](2013)在《天津塘沽地区水产品质量安全监管问题研究》文中指出水产品质量安全是食品安全和农产品质量安全的重要组成部分。水产品质量安全问题在我国已经日益显现出来,不仅严重影响了广大人民群众的身体健康,而且也对我国水产品国际竞争力产生了负面影响,逐渐成为整个社会关注的焦点与热点。塘沽是天津滨海新区的核心区,渔业作为塘沽的特色产业,关系到新区社会的和谐与稳定,加强塘沽水产品质量安全监管,建立、健全水产品质量安全监管体系,提高水产品质量安全水平,已经成为促进塘沽渔业健康可持续发展的当务之急。本文在介绍水产品质量安全监管研究意义和背景的基础上,首先分析了水产品质量安全的外部性、公共物品属性,运用信息不对称理论和利益机制理论指出水产品质量安全除市场调节外还需要政府管制。文章以塘沽渔业现状入手,从塘沽水产品质量安全监管部门与监管对象、监管依据的法律体系、检测检验体系、监管措施这几个方面剖析塘沽生产环节水产品质量安全监管取得成绩和不足,对塘沽水产品质量安全监管进行SWOT分析。同时通过研究山东、浙江、山西三个省的水产品质量管理工作经验和美国、日本、挪威西方发达国家对水产品质量安全监管的情况,总结经验,挖掘启示。经过之前的综合分析,最后从提升执法监管能力、完善制度和标准、加强水产品生产经营者建设、推进水产品准入准出制度和可追溯系统建设、科技创新推动水产品质量安全这五方面提出提升塘沽水产品质量安全监管水平的对策与建议。论文虽然从天津滨海新区塘沽的角度来研究分析水产品质量安全监管问题,但涉及的一些问题和解决对策实际上已超出塘沽地区所能解决的范围,需要从更高层面来宏观考虑与应对,需要国家、天津市、滨海新区以及塘沽管委会完整、协调的政策,只有获得这样的支持和重视,天津塘沽地区水产品质量安全水平,甚至食品安全水平才能得到较高水平的提高。
李一丁[9](2013)在《论遗传资源相关传统知识获取和惠益分享中的利益平衡》文中进行了进一步梳理自1992年《生物多样性公约》创设获取和惠益分享机制以来,遗传资源相关传统知识的法律保护日益受到国际社会的关注和重视,同时该公约也促进和催生了各国遗传资源相关传统知识获取管制立法的发展。但因资源分布、利益主张以及立法目标、形式和内容等不同,尽管各国相关立法发展迅速,但仍存在利益不平衡的问题,这主要表现在提供者与使用者的私人利益之间,使用者的私人利益与公共利益之间以及提供者内部私人利益之间的利益不平衡。至于利益失衡的原因不仅在于全球缺乏一部综合考虑各方利益的国际条约或协定,也在于各国国内立法的自身存在一些问题,如对正当的获取活动规定太过于严苛,或法律适用范围不一致等。总而言之,遗传资源相关传统知识的提供者和使用者并没有因该机制的创设而享受到公平和正当的惠益。知识产权与获取和惠益分享之间有着非常紧密的联系,这主要表现在这两项制度或机制参与主体众多、设立目标类似,也表现在知识产权具体内容能够成为惠益分享安排的组成部分,还表现在知识产权制度能对获取和惠益分享活动进行监督等。知识产权法律制度作为一项能够全面体现法的利益平衡理念的主要制度,它也能为解决获取和惠益分享机制的利益失衡提供重要启示和借鉴。本文认为通过先行设立获取和惠益分享的运行机制,我国才能初步改变遗传资源相关传统知识获取和惠益分享利益失衡的局面;本文也认为各国应尽快创设表达机制、运行机制、救济机制等三项机制,并构建这些机制的设立目标、适用情形、条件以及制度等具体内容,方能真正实现遗传资源相关传统知识国际层面的公平和公正惠益分享。
杨显祥,李荣福[10](2012)在《浅析扬州水产苗种体系建设的成效与思考》文中进行了进一步梳理综述了近年来扬州市水产苗种体系建设的现状,尤其详述了水产苗种体系在品种、设施、规模、配套等方面的特点,论述了水产苗种体系建设在种质支撑、产业结构调整、水产品质量安全和渔民增收等方面的成效,并就水产苗种体系建设中存在的问题提出了针对性的建议。
二、完善立法 促进水产苗种质量的提高(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、完善立法 促进水产苗种质量的提高(论文提纲范文)
(1)中国现代水产种业创新发展的路径思考(论文提纲范文)
1 中国水产种苗产业的发展 |
2 国家种业发展战略与现代水产种业的发展重点 |
2.1 国家种业发展战略 |
2.2 现代水产种业的内涵 |
2.3 水产种业的发展趋势与我国的发展重点 |
3 中国现代水产种业发展的基础与优势 |
3.1 水产种质资源丰富 |
3.2 建立了以保护区和原良种场为核心的种质资源保护和原良种生产体系 |
3.3 基础研究有了较大进展 |
3.4 育种技术有了较大提升 |
3.5 品种改良和研发能力不断增强 |
3.6 初步形成水产种业法律法规与管理体系 |
4 水产种业发展面临的主要问题 |
4.1 种质资源保护的基础较弱 |
4.2 先进技术集成与运用不足,新品种研发层次低 |
4.3 以种业企业为主体的商业化运行体系尚未建立 |
4.4 产业发展支持政策不足,市场管理不严 |
5 水产种业管理体制机制上存在的问题 |
5.1 种质资源管理机构少,职能相对单一 |
5.2 种质资源保护立法和管理滞后 |
5.3 新品种审定与知识产权保护管理办法有待完善 |
5.4 育种联合攻关和新品种商业化机制有待深化 |
5.5 行业进入门槛低,生产标准与规范有待加强 |
6 现代水产种业创新发展的路径思考 |
6.1 强化种质资源保护职能 |
6.2 从普查入手,探索水产种质资源保护管理办法 |
6.3 完善水产新品种审定和产权保护办法 |
6.4 通过大项目整合资源,创新科研人才流动机制 |
6.5 提高行业准入门槛,推动生产经营规范化和标准化 |
6.6 加强市场监管,营造公平开放的竞争环境 |
6.7 提前布局育种数字化与智能化 |
(2)中国水产种业发展报告(1949年~2019年)(论文提纲范文)
发展现状 |
产业基础 |
1.种质资源 |
2.品种资源 |
3.创新主体 |
4.生产体系 |
产业技术 |
1.基础研究 |
2.育种关键技术 |
3.育种材料创制 |
4.苗种规模化繁育技术 |
5.种业技术成果 |
产业规模 |
1.种苗产值 |
2.主要养殖种类繁育能力 |
3.种苗产量 |
推广应用 |
种业企业 |
1.企业规模 |
2.品牌建设 |
政府扶持 |
1.基础设施 |
2.产业政策 |
3.科技支撑 |
种业管理体制与制度 |
1.主管机关 |
2.法律法规 |
3.品种审定制度 |
4.水产苗种生产许可制度 |
5.水产苗种产地检疫制度 |
存在问题 |
发展对策 |
(3)江苏省水产苗种产地检疫试点情况分析(论文提纲范文)
1 江苏省主要做法 |
1.1 积极筹备, 力争试点批准 |
1.2 全力推进, 理顺管理机制 |
1.2.1 建立健全水产苗种产地检疫工作体系 |
1.2.2 探索建立水产苗种产地检疫工作机制 |
1.2.3 规范实施水产苗种产地检疫 |
1.3 夯实队伍建设 |
2 成效分析 |
2.1 理顺了国家部门规章与地方法规的衔接 |
2.2 突破了官方兽医制度建设的传统领域 |
2.3 建立了水生动物防疫“一体两翼”工作机制 |
3 开展水产苗种检疫的形势分析 |
3.1 开展水产苗种产地检疫是依法行政的内在要求 |
3.2 开展水产苗种产地检疫是保证水产养殖生物安全的迫切需要 |
3.3 开展水产苗种产地检疫是提高水产品质量安全的关键举措 |
3.4 开展水产苗种产地检疫是保护生产经营合法权益的迫切需要 |
4 思考建议 |
4.1 提高对水生动物检疫工作重要性认识 |
4.2 明确水产苗种产地检疫责任主体 |
4.3 建立水产苗种产地检疫工作体系 |
(4)关于中国遗传资源进出口管理制度的研究(论文提纲范文)
1 绪论 |
1.1《名古屋议定书》概要 |
1.2 中国遗传资源的一般现状 |
1.3 中国遗传资源进出口现状 |
2 中国的遗传资源进出口管理制度 |
3《名古屋议定书》的生效对中国遗传资源出口制度的启示 |
4 结论 |
4.1 加强国际合作 |
4.2 与海外遗传资源利用者加强沟通 |
4.3 通过各种学术会议加强对海外ABS建设的了解 |
(5)福建省水产品质量安全管理现状与对策(论文提纲范文)
1 管理现状 |
1.1 加强组织领导, 落实安全监管职责 |
1.1.1 加强组织领导, 落实工作职责 |
1.1.2 加强队伍建设, 落实机构人员 |
1.2 夯实工作基础, 保障源头质量安全 |
1.2.1 强化渔业标准应用 |
1.2.2 开展水产苗种整治 |
1.2.3 推动无公害认定认证 |
1.2.4 开展质量安全追溯试点 |
1.3 完善检测体系, 提升技术支撑能力 |
1.3.1 加强水产品检测机构建设 |
1.3.2 推动基层质检能力建设 |
1.3.3 提升检测人员业务水平 |
1.4 强化机制建设, 确保监管措施到位 |
1.4.1 实行日常巡查机制 |
1.4.2 落实质量抽查机制 |
1.4.3 完善案件查处机制 |
1.4.4 强化宣传培训机制 |
1.5 注重应急处置, 消除质量安全隐患 |
1.5.1 完善应急处置预案 |
1.5.2 提升协调保障能力 |
1.5.3 开展风险隐患监测 |
2 存在的问题 |
2.1 渔业生产者的质量意识比较淡薄、市场竞争不够规范 |
2.2 基层监管力量仍较薄弱 |
2.2.1 监管人员不足 |
2.2.2 监管经费不足 |
2.2.3 监管手段不足 |
2.3 法律法规及制度体系存在缺陷 |
2.4 水产苗种的生产和管理水平低下 |
2.5 渔药的管理和使用比较混乱 |
3 主要对策 |
3.1 控制品种、提高规模化和组织化程度、形成产业链 |
3.1.1 控制品种, 缩小监管范围 |
3.1.2 设立门槛, 提高养殖规模化、标准化水平 |
3.1.3 发挥养殖证作用, 使其成为行业监管的手段 |
3.2 建立健全水产品质量监管的三大体系 |
3.2.1 法律保障体系 |
3.2.2 技术支撑体系 |
3.2.3 行政执法体系 |
(6)我国海水养殖产品食品安全保障体系研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究对象、研究目的和研究意义 |
1.2.1 研究对象 |
1.2.2 研究目的 |
1.2.3 研究意义 |
1.3 国内外文献综述 |
1.3.1 食品安全体系问题 |
1.3.2 基于管理学的食品安全问题研究 |
1.3.3 基于经济学的食品安全问题研究 |
1.3.4 小结 |
1.4 论文主要内容和拟解决的关键问题 |
1.4.1 论文主要内容 |
1.4.2 拟解决的关键问题 |
1.5 研究方法和技术路线 |
1.5.1 研究方法 |
1.5.2 技术路线 |
1.6 论文的创新点和不足之处 |
1.6.1 论文的创新点 |
1.6.2 论文的不足之处 |
2 海水养殖产品食品安全相关理论综述 |
2.1 食品安全相关理论综述 |
2.1.1 食品安全性概述 |
2.1.2 良好行为规范 |
2.1.3 食品质量管理 |
2.2 水产品相关理论综述 |
2.2.1 概念解析 |
2.2.2 水产品市场信息不对称理论 |
2.2.3 水产品质量管理的外部性理论 |
2.2.4 水产品消费者的消费有限理性问题 |
2.2.5 水产品质量安全政府管制分析 |
2.2.6 水产品供应链理论 |
2.2.7 我国水产品食品安全问题的 SWOT 分析 |
2.3 质量管理模型理论 |
2.3.1 PDCA 循环 |
2.3.2 OPT |
2.3.3 甘特图 |
2.3.4 零缺陷管理理论 |
2.3.5 6σ |
2.3.6 5S 现场管理法 |
2.3.7 全面质量管理理论 |
2.3.8 朱兰三部曲 |
2.3.9 品管圈理论 |
2.4 农产品品牌理论 |
2.4.1 农产品品牌的内涵和分类 |
2.4.2 农产品品牌特性分析 |
3 发达国家水产品食品安全保障工作的先进经验和启示 |
3.1 世界海水养殖业发展概况和发展趋势 |
3.1.1 世界海水养殖业发展概况 |
3.1.2 世界海水养殖业发展趋势 |
3.2 美国 |
3.2.1 美国水产品食品安全管理体系 |
3.2.2 美国水产品食品安全法律法规体系 |
3.3 日本 |
3.3.1 日本水产品相关法律法规体系 |
3.3.2 日本海水养殖产品可追溯体系 |
3.3.3 日本水产品区域品牌建设 |
3.3.4 日本水产品质量认证制度 |
3.3.5 日本水产品检验检测体系 |
3.3.6 日本水产品食品安全“110”报警制度 |
3.3.7 日本水产品加工零排放发展 |
3.4 韩国 |
3.5 挪威 |
3.6 发达国家水产品食品安全管理给我们的启示 |
3.6.1 建立健全水产品食品安全法律法规体系 |
3.6.2 建立完善的水产品食品安全行政管理体系 |
3.6.3 重视水产品养殖海域环境保护 |
3.6.4 加强宣传,提高全社会的水产品食品安全意识 |
3.6.5 建设水产品科技支撑体系 |
3.6.6 建立水产品可追溯体系 |
3.6.7 加强标准化建设,确保水产品食品安全 |
4 我国海水养殖产品食品安全概况 |
4.1 我国海水养殖业发展历史和现状 |
4.2 我国水产品食品安全管理体制和发展现状 |
4.2.1 行政管理体系 |
4.2.2 法律法规体系 |
4.2.3 标准体系 |
4.2.4 检验检测体系 |
4.2.5 认证体系 |
4.3 水产品安全危害因素分析 |
4.3.1 自源性危害 |
4.3.2 外源性危害 |
4.4 建立海水养殖产品食品安全保障体系的必要性分析 |
4.5 建立海水养殖产品食品安全保障体系的基本原则 |
5 水产品安全管制作用机制的博弈分析 |
5.1 水产品食品安全博弈模型的假设及变量的选取 |
5.1.1 水产品食品安全博弈模型假设 |
5.1.2 博弈模型中变量的选取及符号意义 |
5.2 水产品食品安全博弈模型的建立和求解 |
5.2.1 混合策略下政府与企业博弈模型的建立 |
5.2.2 博弈模型的求解 |
5.3 基于水产品食品安全博弈模型的政府行为动机分析 |
5.3.1 从政府监管的收入部分来分析其行为动机 |
5.3.2 从政府监管的成本角度分析其行为动机 |
5.4 基于水产品食品安全博弈模型的企业行为动机分析 |
5.5 小结 |
6 养殖阶段海水养殖产品食品安全保障体系 |
6.1 加强对投放饲料的管理和开发 |
6.1.1 饲料安全的重要性 |
6.1.2 影响饲料安全的因素 |
6.1.3 加强对海水养殖投放饲料的管理 |
6.1.4 加强对海水养殖投放饲料的开发 |
6.2 加强对投放苗种的管理和开发 |
6.2.1 加强对水产苗种的管理 |
6.2.2 加强对水产苗种的开发 |
6.3 提高渔业水域海水污染的监测强度和治理水平 |
6.3.1 海水养殖对于海水环境的影响 |
6.3.2 我国海水养殖水质标准 |
6.3.3 提高对海水水质的监测强度 |
6.3.4 加强对海水养殖水域海水污染的治理 |
6.4 加强对投放药物的管理和开发 |
6.5 鼓励海水健康养殖模式的推广 |
6.6 建立海水养殖疾病防治和检测体系 |
6.7 建立完善的海水养殖业灾害保障机制 |
6.8 建立水产品产地监督抽查抽样制度 |
6.9 小结 |
7 加工阶段海水养殖产品食品安全保障体系 |
7.1 GMP 与 SSOP |
7.1.1 GMP(Good Manufacturing Practices) |
7.1.2 SSOP(Sanitation Standard Operation Procedure) |
7.2 建立严格的食品质量安全市场准入制度(QS) |
7.3 加强水产品原料控制和管理 |
7.3.1 水产品原料造成的危害 |
7.3.2 加强水产品原料控制 |
7.3.3 加强水产品原料管理 |
7.4 加强水产品加工环境管理 |
7.4.1 水产品加工环境不当引起的危害 |
7.4.2 加强水产品加工环境管理 |
7.5 加强水产品加工人员管理 |
7.5.1 水产品加工人员造成的危害 |
7.5.2 加强水产品加工人员管理 |
7.6 加强食品添加剂使用管理 |
7.6.1 食品添加剂使用不当造成的危害 |
7.6.2 加强食品添加剂使用管理 |
7.7 小结 |
8 市场阶段海水养殖产品食品安全保障体系 |
8.1 建立水产品可追溯体系 |
8.1.1 食品安全追溯技术 |
8.1.2 建立水产品可追溯体系 |
8.2 建立水产品流通安全管理体系 |
8.2.1 流通环节水产品安全监管的基本制度 |
8.2.2 建立水产品流通安全管理体系具体措施 |
8.3 建立严格的水产品质量安全检验检测体系 |
8.3.1 水产品检验检测内容 |
8.3.2 推进水产品质量安全检验检测体系建设 |
8.4 建立水产品召回制度 |
8.5 小结 |
9 海水养殖产品食品安全综合保障体系 |
9.1 建立健全水产品质量安全认证体系 |
9.1.1 GAP(良好农业规范)认证 |
9.1.2 ISO9000 质量管理体系认证 |
9.1.3 无公害产品认证 |
9.1.4 绿色食品认证 |
9.1.5 有机食品认证 |
9.1.6 建立健全水产品质量安全认证体系具体措施 |
9.2 建立健全海水养殖产品食品安全法律法规体系 |
9.3 推进社会主义道德体系建设 |
9.4 推进水产品品牌建设 |
9.4.1 农产品品牌建设的特性 |
9.4.2 推进水产品品牌建设 |
9.5 建立水产品食品安全风险分析和预警体系 |
9.5.1 水产品风险评价机制 |
9.5.2 水产品风险管理机制 |
9.5.3 水产品食品安全预警机制 |
9.5.4 水产品食品安全应急处理机制 |
9.6 提升海洋渔业产业化水平 |
9.6.1 海洋渔业产业化内部发展机制 |
9.6.2 海洋渔业产业化外部辅助机制 |
9.7 建立完善的人才培养和人员培训机制 |
9.7.1 政府及政府授权第三方机构 |
9.7.2 企业 |
9.7.3 科研机构、高等院校和中等职业学校 |
9.7.4 海水养殖户和个体摊贩 |
9.8 加强企业文化建设 |
9.8.1 企业文化建设的重要性 |
9.8.2 在企业文化建设中应当着重强调企业社会责任 |
9.9 建立水产品安全信息平台 |
9.9.1 水产品安全信息发布平台 |
9.9.2 水产品安全信息发布内容 |
9.9.3 建立水产品安全信息管理监督机制 |
9.10 健全社会保障体系 |
9.11 建立海水养殖产品科技创新机制 |
9.11.1 渔业科研机构建设 |
9.11.2 渔业硬件设施建设 |
9.11.3 渔业科技推广 |
9.11.4 渔业科技成果转化 |
9.12 小结 |
10 海水养殖产品食品安全保障体系重点环节 |
10.1 重点环节之一——推行 HACCP 体系 |
10.1.1 HACCP 原理简介 |
10.1.2 HACCP 在海水养殖中的应用 |
10.1.3 HACCP 在水产品加工中的应用 |
10.1.4 小结 |
10.2 重点环节之二——推进标准化建设 |
10.2.1 产品标准制定和修改的基本原则 |
10.2.2 推进海水养殖标准化建设 |
10.2.3 推进水产品加工标准化建设 |
10.2.4 推进水产品物流标准化建设 |
10.3 小结 |
11 研究结论与研究展望 |
11.1 研究结论 |
11.2 研究展望 |
参考文献 |
附录 英文缩略语表 |
致谢 |
个人简历 |
(7)宁夏地区利用温棚池塘进行早期鱼苗培育的技术研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 宁夏渔业发展概况 |
1.1 宁夏自然条件概况 |
1.2 宁夏气候条件概况 |
1.2.1 气候条件特征 |
1.2.2 对渔业影响较大的气象灾害 |
1.3 宁夏渔业概况 |
第二章 宁夏水产苗种生产的发展历程与现状 |
2.1 概述 |
2.2 水产苗种发展历程 |
2.2.1 起步阶段 |
2.2.2 稳步发展阶段 |
2.2.3 快速发展阶段 |
2.3 宁夏水产苗种生产与管理现状 |
2.3.1 苗种生产现状 |
2.3.2 苗种生产管理现状 |
第三章 苗种生产存在的问题 |
3.1 苗种生产技术落后 专业化程度不高 |
3.2 苗种生产设施严重不足 基础设施老化 |
3.3 外调苗种成活率低 养殖成本高 |
3.4 水产科技人才严重匮乏 渔业科技创新能力不强 |
3.5 水产良种苗种生产体系建设不完善 |
第四章 利用温棚培育水产苗种的实际意义 |
4.1 理论基础 |
4.2 现实意义 |
4.2.1 提高水花成活率 |
4.2.2 提前放养水花,延长了鱼种培育的生长期 |
4.2.3 能够赢得市场,创造温棚养殖的高效益 |
4.2.4 经济效益 |
第五章 温棚内外池塘的水温、水质对比 |
5.1 试验方法 |
5.1.1 水温测定 |
5.1.2 水质测定 |
5.2 分析讨论 |
5.2.1 |
5.2.2 |
第六章 温棚池塘早期鱼苗的培育技术 |
6.1 实验条件与方法 |
6.1.1 试验地点与材料 |
6.1.2 试验池塘条件 |
6.2 |
6.2.1 池塘清理消毒 |
6.2.2 注水 |
6.2.3 水花放养 |
6.2.4 水花的投喂 |
6.2.5 水质的调节 |
6.2.6 日常管理 |
6.2.7 鱼苗出塘 |
6.3 养殖结果与分析讨论 |
6.3.1 养殖结果 |
6.3.2 分析讨论 |
6.3.3 结论与建议 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
(8)天津塘沽地区水产品质量安全监管问题研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
第一章 绪论 |
1.1 论文研究的意义及背景 |
1.1.1 论文研究的意义 |
1.1.2 论文研究的背景 |
1.2 论文研究内容 |
1.2.1 论文结构 |
1.2.2 研究内容 |
1.2.3 技术路线 |
1.3 论文研究方法 |
第二章 水产品质量安全理论基础与研究综述 |
2.1 水产品质量安全关键概念界定 |
2.1.1 食品、农产品、水产品的关系 |
2.1.2 水产品质量安全 |
2.2 水产品质量安全理论基础 |
2.2.1 水产品质量安全的外部性 |
2.2.2 水产品质量安全的公共物品属性 |
2.2.3 水产品质量安全的信息不对称理论 |
2.2.4 水产品质量安全的利益机制理论 |
2.3 水产品质量安全研究现状综述 |
2.3.1 水产品质量安全影响因素的研究 |
2.3.2 水产品质量认证与标准化的研究 |
2.3.3 水产品质量安全与政府管制的研究 |
2.3.4 现有研究的不足与局限性 |
第三章 塘沽生产环节水产品质量安全监管现状分析 |
3.1 塘沽渔业简介 |
3.1.1 塘沽海洋渔业捕捞 |
3.1.2 塘沽海水养殖业 |
3.1.3 塘沽淡水养殖业 |
3.2 塘沽水产品质量安全监管部门与监管对象 |
3.2.1 监管部门 |
3.2.2 监管对象 |
3.3 监管依据的法律体系 |
3.3.1 相关法律 |
3.3.2 相关行政法规 |
3.3.3 部门规章和地方性法规 |
3.4 塘沽水产品质量安全检测检验体系 |
3.4.1 水生动物检验检疫 |
3.4.2 水产品质量安全检测 |
3.5 塘沽水产品质量安全监管措施 |
3.5.1 水域滩涂养殖证制度 |
3.5.2 水产苗种生产许可 |
3.5.3 产地水产品监督抽样检测 |
3.5.4 水生动物苗种检疫 |
3.5.5 质量安全执法检查 |
3.6 塘沽水产品质量安全监管 SWOT 分析 |
3.6.1 优势(Strengths) |
3.6.2 劣势(Weaknesses) |
3.6.3 机会(Opportunities) |
3.6.4 威胁(Threats) |
第四章 国内外水产品质量安全监管典型分析及经验启示 |
4.1 国内水产品质量安全工作经验 |
4.1.1 山东省水产品质量安全工作经验 |
4.1.2 浙江省水产品质量安全工作经验 |
4.1.3 山西省水产品质量安全工作经验 |
4.2 国外水产品质量安全 |
4.2.1 美国水产品质量管理 |
4.2.2 日本水产品质量安全监管 |
4.2.3 挪威水产品质量安全监管 |
4.3 国内外加强水产品质量管理对天津市及塘沽的启示 |
第五章 提高塘沽水产品质量安全监管水平的对策与建议 |
5.1 提升执法监管能力 |
5.1.1 明确相关部门职责,落实责任 |
5.1.2 加强监管队伍建设 |
5.1.3 加大监管力度,拓展监管手段 |
5.1.4 广泛宣传,社会参与 |
5.2 完善制度和标准 |
5.2.1 健全地方质量安全相关法律法规 |
5.2.2 完善预警和应急机制 |
5.2.3 推进水产品工作实施标准化 |
5.2.4 制定激励政策 |
5.3 加强水产品生产经营者建设 |
5.3.1 引导推进“三品一标”认证与管理工作 |
5.3.2 加大培训力度,提高从业者素质 |
5.3.3 提升渔业组织化水平 |
5.3.4 培育龙头企业,加强内部控制 |
5.4 推进水产品准入准出制度和可追溯系统建设 |
5.4.1 建立水产品准入准出制度 |
5.4.2 推进水产品可追溯系统建设 |
5.5 科技创新助推水产品质量安全 |
5.5.1 加快育种研究,提高苗种质量 |
5.5.2 加快饲料和兽药研发,提高投入品质量 |
5.5.3 加快科技项目实施,推广新品种新技术 |
5.5.4 加大科研技术攻关投入,提高检测技术水平 |
结束语 |
参考文献 |
致谢 |
(9)论遗传资源相关传统知识获取和惠益分享中的利益平衡(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
引言 |
1.1 研究问题的背景 |
1.2 研究动机与目的 |
1.3 国内外研究现状 |
1.4 研究的内容与方法 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
1.5 本文主要观点和创新之处 |
1 基本概念 |
1.1 遗传资源相关传统知识 |
1.1.1 基本概念 |
1.1.2 相关概念区分 |
1.1.3 分类 |
1.2 获取和惠益分享机制 |
1.2.1 参与主体 |
1.2.2 适用对象 |
1.2.3 小结 |
1.3 利益平衡 |
1.3.1 概述 |
1.3.2 利益平衡:理论、目标还是工具? |
1.3.3 知识产权、获取和惠益分享与利益平衡 |
2 获取和惠益分享机制中的利益失衡 |
2.1 利益失衡国际法概述和国内法现状 |
2.1.1 利益失衡国际法概述 |
2.1.2 利益失衡国内法现状 |
2.2 利益失衡的表现 |
2.2.1 使用者与提供者之间的利益失衡和具体表现 |
2.2.2 使用者私人利益与公共利益之间的利益失衡和具体表现 |
2.2.3 提供者与提供者之间的利益失衡和具体表现 |
2.2.4 小结 |
2.3 利益平衡引入获取和惠益分享机制的必要性 |
2.3.1 有助于保护专门权利 |
2.3.2 有助于实现各国际公约设定的目标 |
2.3.3 有助于提高遗传资源相关传统知识的利用效率 |
2.3.4 有助于监督正当获取和使用 |
2.3.5 小结 |
3 获取和惠益分享中利益平衡的基本原则和具体标准 |
3.1 利益平衡的基本原则 |
3.1.1 价值位阶原则 |
3.1.2 比例原则 |
3.1.3 互惠互利原则 |
3.2 利益平衡的具体标准 |
3.2.1 公共利益优位 |
3.2.2 尊重在先利益 |
3.2.3 最小利益损害 |
3.2.4 小结 |
4 遗传资源相关传统知识获取和惠益分享机制中利益平衡的国际法努力 |
4.1 概述 |
4.2 创设表达机制 |
4.2.1 设立目标 |
4.2.2 适用情形 |
4.2.3 具体制度 |
4.2.4 小结 |
4.3 完善运行机制 |
4.3.1 创设意义 |
4.3.2 运行机制现状 |
4.3.3 小结 |
4.4 创设救济机制 |
4.4.1 设立目标 |
4.4.2 适用条件 |
4.4.3 具体方式 |
4.5 小结 |
5 遗传资源相关传统知识获取和惠益分享机制利益平衡的国内法安排 |
5.1 我国遗传资源相关传统知识获取和惠益分享国内法制现状 |
5.1.1 立法现状 |
5.1.2 监督管理体制现状 |
5.1.3 具体制度现状 |
5.1.4 评估 |
5.2 完善我国遗传资源相关传统知识获取和惠益分享法律保护的对策 |
5.2.1 立法层面 |
5.2.2 监督管理体制层面 |
5.2.3 具体制度层面 |
5.2.4 小结 |
参考文献 |
攻博期间发表的学术成果 |
后记 |
(10)浅析扬州水产苗种体系建设的成效与思考(论文提纲范文)
1 水产苗种体系的现状 |
1.1 繁育品种不断增加 |
1.2 设施化水平不断提高 |
1.3 繁育规模不断扩大 |
1.4 苗种体系配套成龙 |
2 苗种体系建设的成效 |
3 存在的问题 |
4 加强苗种体系建设的建议 |
4.1 加强对水产苗种工作的领导 |
4.2 全面实施水产苗种生产许可制度 |
4.3 严格实行水产苗种质量追溯制 |
4.4 加强苗种繁育技术的科研攻关 |
四、完善立法 促进水产苗种质量的提高(论文参考文献)
- [1]中国现代水产种业创新发展的路径思考[J]. 操建华,孙东升. 农业现代化研究, 2021(03)
- [2]中国水产种业发展报告(1949年~2019年)[J]. 本刊讯. 中国水产, 2020(09)
- [3]江苏省水产苗种产地检疫试点情况分析[J]. 陈静,孙荣钊. 中国动物检疫, 2018(09)
- [4]关于中国遗传资源进出口管理制度的研究[J]. 安东. 中国市场, 2018(06)
- [5]福建省水产品质量安全管理现状与对策[J]. 康建平. 福建水产, 2014(04)
- [6]我国海水养殖产品食品安全保障体系研究[D]. 董啸天. 中国海洋大学, 2014(02)
- [7]宁夏地区利用温棚池塘进行早期鱼苗培育的技术研究[D]. 王永利. 西北农林科技大学, 2013(03)
- [8]天津塘沽地区水产品质量安全监管问题研究[D]. 刘熙. 天津大学, 2013(01)
- [9]论遗传资源相关传统知识获取和惠益分享中的利益平衡[D]. 李一丁. 武汉大学, 2013(07)
- [10]浅析扬州水产苗种体系建设的成效与思考[J]. 杨显祥,李荣福. 河北渔业, 2012(12)