一、浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验(论文文献综述)
李军民[1](2007)在《湖南省优质稻米产业链研究》文中提出中国是世界上大米生产量和消费量最大的国家,其稻谷年产量约占全世界的30%。近年来,随着加工水平的提高及品质的提升,大米己成为我国大宗作物产品中具国际竞争力的农产品。湖南省是我国稻谷生产第一大省,当前,湖南优质稻米产业链发展面临着机遇和挑战:随着人们收入水平的提高,优质稻米的消费需求迅速增长,这种增长既表现在数量上,更表现在质量上,这对湖南省优质稻米产业链的发展提供很好的机遇;另一方面,湖南优质稻米产品不仅要在国内市场竞争,更要参与国际竞争。提高优质稻米质量涉及到稻米的生产、加工、贮运、销售、消费各环节,优质稻米产业面临的竞争不是单个企业的竞争,而是整个产业链的竞争。本论文通过文献查阅、专家访谈和实地调研等方法,对湖南优质稻米产业链的生产、加工、贮运、销售及消费各环节进行了系统的理论探讨;通过实证分析与案例分析,探讨了湖南优质稻米产业链发展的内在规律和本质,并提出了发展对策,为政府、优质稻米产业的投资者和经营者以及其他研究人员正确认识湖南优质稻米产业链提供依据,从而推进优质稻米产业链的发展,提高湖南优质稻米国际竞争力,保障国家粮食安全提供有益参考。主要观点如下:(1)优质稻米是一个综合概念,包括外观品质、加工品质、蒸煮及食用品质、营养品质和卫生安全品质等指标。优质稻米产业链包括优质稻品种选育、优质稻生产、优质稻谷供应、优质稻米加工、优质稻米贮运、优质稻米销售、消费等功能环节,并对应不同的功能主体,各功能主体之间通过信息流、物流以及资金流相互联系、相互竞争。(2)促进优质稻米质量形成,既要抓好优质稻品种的培育和推广等产前工作,又要搞好生产技术指导等产中工作,同时更要做好收购加工转化、市场推广等产后工作,各项工作必须环环相扣。我国加入WTO后,价格优势在国际市场上受到了安全标准的挑战,要使更多的稻米产品打入国际市场,必须按国际标准组织生产。同时要积极制定有利于本国的国际标准。只有这样,才能不断提高我国稻米产品的质量,增强国际竞争力,满足人们对稻米产品绿色、无公害、有机化、安全化日益增长的需求,推动我国稻米产业向前发展。(3)大米在世界谷物生产与消费中占有重要地位,其生产与消费均主要集中在亚洲,因此世界大米贸易市场狭小,并具有垄断性和不稳定性等特点,同时,世界稻谷贸易竞争日益激烈。中国稻米产量居世界首位,而贸易量仅占4%左右。日、韩市场的开放及美、欧削减对大米生产和出口的扶持有利于中国扩大稻米的出口,但又面临来自泰国、越南与美国的竞争压力。(4)湖南省优质稻米产业链发展具有生产条件的组合优势、产业开发优势、品质改良优势、“订单粮食”初具规模、企业带动功能不断增强,但其发展面临着品种更新换代、生产比较效益低、优质稻标准化生产体系不健全、加工企业与农户之间的利益联结机制不完善、稻米加工转化率低等问题。(5)湖南是我国籼稻主产区,也是籼米的主要消费地区。对湖南省稻米区域比较优势、成本优势、质量优势、品牌优势、技术优势等进行分析,湖南省稻谷生产具有较强的区域比较优势、质量优势和品牌优势,技术优势不明显,没有成本优势。(6)能否提高优质稻的种植效益是农户是否愿意采用优质稻新技术的关键,也是农户决策理性的体现。对农户采用优质稻新技术的实证分析结果表明,农户采用优质稻技术意愿与农户家庭中20-50岁农业劳动力人数、文化程度在初中以上(含初中)的人数、从事农业劳动成员是否有人拥有技术特长或受职业培训呈正相关。(7)对湖南省优质稻米加工产业链中信息链、组织链、价值链、物流链管理及食品安全链进行实证分析。在信息链管理层面,加工企业比较重视信息沟通技术(ICT),但信息在加工产业链中的流动不很流畅,信息共享不够充分;在组织链管理层面,加工企业与农户主要是以市场为联系纽带,缺乏有效合作机制,加工企业难以得到优质稻米稳定供应与质量方面的保障;在价值链管理层面,目前湖南省优质稻米加工产业链上的价值创新主要由农户、加工企业、销售商独立承担,产业链运作效率不高,价值创新成果有限;在物流管理层面,运输与仓储费用是加工企业最主要的物流成本,要从加工产业链管理中获得利益,关键是通过减少存货与改善物流运作以削减产业链成本;在食品安全链层面,加工企业主要采用质量报告、内部认证、外部认证来保障食品安全与食品质量,但大多数企业采用的是内部质量控制程序而不是外部认证来验收稻谷,这是湖南省乃至全国优质稻米加工产业链质量管理存在的一大缺陷。湖南省深加工企业的运作效率与组织效率都比初加工企业高,但深加工企业与初加工企业的组织效率都处于较低的状态。(8)人们对优质稻米的选择性普遍增强,其选择内容由过去的单项选择(以价格选择为主)转为多项选择,包括优质稻米的安全、营养、质量、品种、外观、风味、价格、包装、产地以及服务等,优质稻米的需求在湖南呈增加趋势。影响城镇居民优质稻米支付意愿的主要因素是家庭人均年收入。依据效用最大化原理,随着收入水平的提高,人们对农产品的质量、花色、品种等差异性的需求也会不断提高。在目前稻米市场供过于求的情况下,消费者的收入水平和自身的偏好将成为决定性因素。这就要求政府确保优质稻米的高价与优质对等,促进优质稻米产业链持续发展。(9)对湖南金健米业、天龙米业的优质稻米产业链组织模式进行比较,其实施途径主要有股权投资和契约投资两种方式;组织形式以龙头企业带动型和中介组织带动型占主导地位。由于我国各地优质稻米产业链组织的形成条件、市场发育程度、地域经济发展水平存在着较大差异,为获取较高的产业链运行绩效,各主体必须根据自身条件选择适宜的产业链发展模式。(10)“风险共担,利益共享”是优质稻米产业链组织的基本原则。湖南省龙头企业基本结成了利益共同体,建立了具有适度规模效益的优质稻米生产基地,实现了优质优价,保证了大米价格的稳定和所联结农户的利益。
周清明[2](2005)在《湖南农业生物技术产业跨越式发展战略研究》文中进行了进一步梳理综合分析了国内外农业生物技术产业的研究与开发概况,阐述了现代生物技术对动植物育种、医药工业、饲料工业、生物制药、生物能源、环保工程的巨大推动作用。并在简要分析湖南省农业生物技术产业发展的主要成就与问题的基础上,提出了湖南省现代农业生物技术研究及其产业跨越式发展的战略设想。
周上游,侯峻[3](2003)在《湖南农业生物技术与产业的现状及其发展思路》文中研究表明总结分析了湖南生物技术及产业发展的主要成效与经验 ,提出湖南农业生物技术的发展目标与任务是 :突出优势领域 ,锁定产业化目标 ,扶持 5~ 10个生物技术重点实验室 ,组建 15 0~ 2 0 0人的高素质生物技术队伍 ,在 5~ 10a内 ,湖南生物技术产业化水平达到全国一流水平。重点工作是优质种苗技术、农产品加工技术、微生物工程技术三个创新。主要措施是完善管理、技术、成果转化三个创新体系 ,建立新型科技投入体系 ,实现金融资本与产业资本的有机结合
罗贤树,张晔[4](2002)在《浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验》文中提出介绍了浏阳湘两优糯粱1号示范推广情况,总结了产业化的主要成效与经验,提出了今后进一步开发的初步设想。
李一平[5](2000)在《大力发展优质多元高效农作制——湖南农作制度调查与思考》文中研究表明
周上游[6](2000)在《湖南省生物技术研究开发现状及其发展对策》文中认为分析了我省生物技术研究与开发现状及存在的主要问题 ,针对现状与问题 ,提出了人才培养、技术创新和产业化开发等发展目标以及农业、医药等领域的发展重点与项目的发展对策 ,并对组织实施提出了具体的建议。
二、浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验(论文提纲范文)
(1)湖南省优质稻米产业链研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1 研究背景、目的和意义 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的 |
1.3 研究意义 |
2 国内外研究动态 |
2.1 国外研究动态 |
2.2 国内研究动态 |
2.3 国内外研究动态评述 |
3 研究内容及方法 |
3.1 研究内容 |
3.2 研究方法 |
4 论文研究特色及创新点 |
第二章 研究的理论基础 |
1 农业产业链理论 |
1.1 产业链的科学内涵 |
1.2 农业产业链的内涵 |
1.3 农业产业链相关研究 |
2 农产品供应链理论 |
2.1 供应链的内涵 |
2.2 农产品供应链的内涵 |
2.3 农产品供应链相关研究 |
3 产业组织理论 |
3.1 产业组织理论的内涵 |
3.2 产业组织理论相关研究 |
第三章 优质稻米产业链的系统认识 |
1 优质稻米质量形成分析 |
1.1 农业标准与稻米品质的内涵 |
1.2 稻米品质分类分级与质量标准 |
1.3 产业链功能环节影响优质稻米的质量形成分析 |
2 世界稻米产业链系统分析 |
2.1 世界稻谷生产持续发展 |
2.2 稻米及其副产品深加工是稻米加工业的发展趋势 |
2.3 稻谷销售、贸易竞争激烈 |
2.4 稻米消费缓慢增长 |
3 中国稻米产业链系统分析 |
3.1 稻米(稻谷)生产持续发展,但优质率不高 |
3.2 稻米总体供需平衡,结构性矛盾有所缓解 |
3.3 稻米加工业有所发展,但加工转化率仍较低 |
3.4 挑战与机遇并存,贸易形势不容乐观 |
4 湖南省优质稻米产业链的现状分析 |
4.1 湖南省优质稻米产业链发展优势 |
4.2 湖南省发展优质稻米产业链面临的问题 |
第四章 湖南省优质稻米产业竞争力分析 |
1 农业竞争力的理论基础 |
1.1 竞争力理论 |
1.2 稻米产业综合竞争力的内涵 |
2 湖南省优质稻米产业分析 |
2.1 湖南省水稻生产情况分析 |
2.2 湖南省优质稻谷(米)贮藏加工 |
2.3 湖南省优质稻米消费分析 |
2.4 湖南省优质稻米国内外贸易分析 |
3 湖南省优质稻米竞争力相关因素分析 |
3.1 区域比较优势 |
3.2 成本优势比较 |
3.3 价格优势比较 |
3.4 质量优势比较 |
3.5 信誉优势比较 |
3.6 技术优势比较 |
4 提高湖南稻米竞争力的主要措施 |
4.1 依靠科技进步提高内在品质和外观质量 |
4.2 守住耕地、扩大生产规模,提高稻米生产的综合效益 |
4.3 培育绿色精品,开拓国内外市场 |
4.4 进一步搞好以稻米加工企业为龙头的优质稻米产业化经营 |
4.5 发展精深加工,延长优质稻米产业链 |
第五章 湖南省优质稻米产业链实证分析 |
1 湖南省农户采用优质稻技术意愿分析 |
1.1 研究背景 |
1.2 调查与数据 |
1.3 调查结果的描述性统计分析 |
1.4 调查结果计量分析 |
1.5 结语与建议 |
2 湖南省优质稻米加工产业链管理实证分析 |
2.1 研究背景 |
2.2 调查与数据 |
2.3 调查结果的描述性统计分析 |
2.4 优质稻米加工行业产业链效率分析 |
2.5 结语与建议 |
3 湖南省城镇居民优质稻米消费实证分析 |
3.1 研究背景 |
3.2 调查与数据 |
3.3 调查结果的描述性统计分析 |
3.4 调查结果计量分析 |
3.5 结语与建议 |
第六章 湖南省优质稻米产业链的组织模式案例分析 |
1 农业产业链组织模式的分类及其特点 |
2 组织模式案例分析 |
2.1 案例一:湖南金健米业股份有限公司 |
2.2 案例二:天龙米业有限责任公司 |
3 案例分析结论 |
第七章 结论与对策建议 |
1 主要研究结论 |
2 湖南省优质稻米产业链发展的对策建议 |
2.1 加大政策扶持力度 |
2.2 强化优质稻米产业链主要功能环节 |
2.3 创新优质稻米产业制度 |
2.4 完善优质稻米产业链管理系统 |
参考文献 |
附录 |
调查问卷 |
攻博期间发表论文和研究课题 |
致谢 |
作者简介 |
(2)湖南农业生物技术产业跨越式发展战略研究(论文提纲范文)
一、国内外农业生物技术产业研究开发概况 |
(一) 农业动植物的生物技术育种显示出巨大的潜力 |
(二) 现代生物技术使现代农业向生物制药领域拓展 |
(三) 现代生物技术正在使现代农业向新型能源领域拓展 |
(四) 现代生物技术为农业可持续发展带来新的希望 |
二、湖南省农业生物技术产业发展现状分析 |
(一) 农作物杂种优势研究与利用成绩显着 |
(二) 现代农业生物技术的研究已初见成效 |
(三) 动物生物技术育种取得了突破性进展 |
(四) 食品加工与生物制品的研发形势喜人 |
三、湖南农业生物技术产业跨越式发展战略 |
(一) 树立战略意识, 加强宏观引导 |
(二) 强化优势领域, 开拓新兴产业 |
(三) 加大科技投入, 加强人才培养 |
(3)湖南农业生物技术与产业的现状及其发展思路(论文提纲范文)
1 湖南农业生物技术发展成效显着 |
1.1 主要成效 |
1.1.1 农作物杂种优势利用成绩显着 |
1.1.2 生物技术在农作物育种上的应用步伐加快 |
1.1.3 动物生物技术育种取得突破 |
1.1.4 食品生物技术应用广泛 |
1.1.5 微生物工程技术有所提高 |
1.2 作法与体会 |
1.2.1 整合创新源头, 为农业生物技术发展提供有力的技术支撑 |
1.2.2 突出企业主体, 为农业生物技术产业化提供强大的动力 |
1.2.3 实行科研管理新机制, 为农业生物技术与产业发展营造良好环境 |
1.2.4 强化科技队伍建设, 为农业生物技术与产业发展奠定坚实的人才基础 |
1.2.5 改善装备条件, 为农业生物技术与产业发展提供强大的物质支撑 |
2 把握时机, 开拓创新, 推动湖南农业生物技术发展 |
2.1 目标与任务 |
2.2 重点工作 |
2.2.1 优质种苗技术创新 |
2.2.2 农产品加工技术创新 |
2.2.3 微生物工程技术创新 |
2.3 主要措施 |
2.3.1 树立战略意识, 强化宏观管理 |
2.3.2 深化科技体制改革, 完善创新体系 |
2.3.3 加大集成力度, 建立新型科技投入体系 |
(5)大力发展优质多元高效农作制——湖南农作制度调查与思考(论文提纲范文)
1 传统的集约高产农作制度在做出历史贡献的同时, 正面临一系列问题与挑战 |
1.1 挑 战1 |
1.2 挑战2 |
1.3 挑战3 |
1.4 挑战4 |
2 发展优质多元高效农作制是湖南农作制度走出困境的出路所在 |
3 建立优质多元高效农作制应从宏观上采取五条对策措施 |
3.1 制订科学规划 |
3.2 实行优质优价、劣质低价、合理定价的粮食保护价收购政策 |
3.3 制订有利于粮食加工企业或流通组织发展的产业化开发政策, 形成以企业为主体的市场运作模式 |
3.3.1 市场准入政策 |
3.3.2 低税收政策 |
3.3.3 资金投入政策 |
3.3.4 宣传导向政策 |
3.3.5 建立名优农产品认证制度 |
3.4 加大科技投入 |
3.5 加强农作制度人才培养和组织管理 |
(6)湖南省生物技术研究开发现状及其发展对策(论文提纲范文)
1 我省生物技术发展的主要成就 |
1.1 重点扶植了一批科研单位与企业, 重点培养和造就了一支科研队伍 |
1.2 科研攻关成绩显着, 产业化步伐加快 |
1.2.1 组织实施了一批重点课题。 |
1.2.2 取得了一批重大科技成果。 |
1.2.3 培育了一批新产业。 |
2 存在的主要问题 |
2.1 科研经费投入不足 |
2.2 创新性研究成果较少, 基因工程技术落后 |
2.3 缺乏现代化前沿科学研究的支撑条件, 基因资源研究开发滞后 |
2.4 缺乏总体规划, 研究力量分散 |
2.5 产业化进程缓慢 |
3 发展对策 |
3.1 发展目标 |
3.1.1 人才培养目标。 |
3.1.2 技术创新目标。 |
3.2 发展重点 |
3.2.1 重点领域。 |
3.2.2 重点项目。 |
3.3 主要措施 |
3.3.1 强化政府行为。 |
3.3.2 培植创新体系。 |
3.3.3 扶植转化体系。 |
3.3.4 稳定科技队伍。 |
3.3.5 自主创新与引进消化相结合。 |
3.4 几点建议 |
3.4.1 加强领导。 |
3.4.2 增加投入。 |
3.4.3 加强引进与合作研究。 |
四、浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验(论文参考文献)
- [1]湖南省优质稻米产业链研究[D]. 李军民. 湖南农业大学, 2007(06)
- [2]湖南农业生物技术产业跨越式发展战略研究[J]. 周清明. 湖南农业大学学报(社会科学版), 2005(01)
- [3]湖南农业生物技术与产业的现状及其发展思路[J]. 周上游,侯峻. 湖南农业科学, 2003(01)
- [4]浏阳湘两优糯粱1号产业化开发的成效与经验[J]. 罗贤树,张晔. 作物研究, 2002(04)
- [5]大力发展优质多元高效农作制——湖南农作制度调查与思考[J]. 李一平. 耕作与栽培, 2000(02)
- [6]湖南省生物技术研究开发现状及其发展对策[J]. 周上游. 湖南农业科学, 2000(01)