蚕蛹的氨基酸组成及其营养价值

蚕蛹的氨基酸组成及其营养价值

一、蚕蛹氨基酸成分及其营养价值(论文文献综述)

季晓娇,闫文杰,张婧婕,韩迪,任广旭,王靖[1](2019)在《蚕蛹蛋白制备应用与功能特性的研究进展》文中研究说明蚕蛹蛋白是一种优质的纯天然全价动物蛋白,具有抗肿瘤、抗氧化、降血压和抗疲劳等功效,市场前景广阔。该文对蚕蛹蛋白的营养指数、提取、精制、功能特性及在食品领域的应用进行综述,以期为蚕蛹蛋白的进一步研究和开发提供参考。

李志永[2](2019)在《蚕蛹蛋白免疫肽的分离纯化、结构鉴定及功能分析》文中研究说明蚕蛹自古就是滋补强身,温和脾肾的食品,具有很高的营养和药用价值。蚕蛹中含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸、维生素及微量元素,是一种优质蛋白质原料。我国每年可产新鲜蚕蛹70万吨以上,大多当作动物饲料处理,并未得到合理的利用。研究表明蛋白质经酶的降解可产生大量小分子肽段,而人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后,大多也是以低肽形式消化吸收。其中有些多肽片段能显着改善肌体的生命活动,如促进消化吸收,增强免疫力,调节激素分泌等,这些多肽被称为生物活性肽。为了拓展蚕蛹利用途径,以蚕蛹作为蛋白原料制备生物活性肽。本文采用碱处理法提取蚕蛹蛋白,分别对其进行超微粉碎和超声波粉碎处理,并结合碱性蛋白酶酶解的方法获得酶解液;之后以促小鼠脾细胞增殖能力为指标,经葡聚糖凝胶层析法分离蚕蛹蛋白免疫肽;高效液相色谱-质谱联用鉴定免疫肽的氨基酸序列;小鼠脾淋巴细胞诱导和体外抗氧化试验验证其生物学活性;体外模拟胃肠道实验评价该免疫肽对胃肠道酶的耐受性;通过检测其对小鼠脾细胞免疫相关细胞因子的表达,探索蚕蛹蛋白免疫肽的作用机制。取得如下研究结果:蚕蛹进行石油醚脱脂后,采用碱提取法获得蚕蛹蛋白,分别经碱性蛋白酶酶解,超微粉碎-碱性蛋白酶酶解(超微-酶解)和超声波粉碎-碱性蛋白酶酶解(超声-酶解)三种方法进行处理。酶解液经小鼠脾细胞增殖率实验,三种酶解液在100μg/mL浓度条件下对小鼠脾细胞促增殖率分别为87.5%,88.35%和88.9%。采用葡聚糖凝胶Sephadex-G100分别分离超微-酶解液和超声-酶解液,选取小鼠脾细胞促增殖能力最强的组分再经Sephadex-G15进一步分离,最终获得对小鼠脾细胞增殖率最高的组分为90.3%和91.1%。经高效液相色谱-质谱联用鉴定,上述两个分离组分的组成分别为:超微-酶解:DHAV,GN和PNPNTN,以PNTNTN为主要组分;超声-酶解:DHAV,NGMGK/GNMGK,NGYSK/GNYSK和NPRVNG/NPVRNG,以DHAV为主要组分。选取对小鼠脾细胞促增殖效果较好的超声-酶解组免疫肽作为样品,进行后续试验。稳定性和生物活性试验表明,经胃蛋白酶(1%,W/W)和胰蛋白酶(1%,W/W)处理4h,该组免疫肽的活性无显着变化;小鼠脾淋巴细胞诱导实验表明,免疫肽能有效地促进小鼠B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖。免疫调节机制初探试验,经蚕蛹蛋白免疫肽干预的小鼠脾细胞,采用荧光定量PCR检测其免疫相关蛋白因子(IL-6、IL-12、NF-κB、Cyclin D1、CDK4)的表达情况。结果显示:实验组Cycling D1上调2.08倍,CDK4上调2.11倍NF-κB上调6.78倍,蚕蛹蛋白免疫肽可以诱导NF-κB活化,转录调节Cycling D1和CDK4的表达,促使细胞从G0/G1期向S期转换,从而缩短细胞周期,提高脾细胞增殖率。另一方面,其中实验组IL-12为对照组的13.27倍。而IL-6只提高了7.29倍。蚕蛹蛋白免疫肽可能通过促进小鼠脾细胞Th细胞向Th1型平衡转化,从而对机体产生免疫调节作用。

徐泽平,龙悦,沈以红,黄先智,丁晓雯[3](2018)在《木薯蚕蛹主要营养成分及矿物元素含量分析》文中研究说明木薯蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,是有开发潜力的新型食用昆虫资源。为了给木薯蚕蛹的有效利用提供依据,开展了木薯蚕蛹的主要营养成分及矿物元素含量测定试验。试验结果表明:木薯蚕蛹中的粗脂肪、总糖含量分别为19.19%±0.12%、3.09%±0.03%,比家蚕雄蛹分别低19.69个百分点、5.16个百分点;木薯蚕蛹粗蛋白质含量为67.20%±0.89%,比家蚕雄蛹高25.55个百分点;在木薯蚕蛹中矿物元素钾含量最高,其次依次是镁、锌、钠、钙含量,分别为5.987 2 mg/g、0.281 1 mg/g、0.146 5 mg/g、0.112 0 mg/g、0.038 1 mg/g;在木薯蚕蛹中硒含量为0.002 8 mg/g,约为等质量家蚕蛹硒含量(0.001 8 mg/g)的1.55倍;但木薯蚕蛹有害元素总砷、总铅和总镉含量分别为1.990 0 mg/kg、0.140 0 mg/kg、0.540 0μg/kg,分别比家蚕蛹的含量高672.21%、42.86%、489.91%,总砷含量超过了食品中总砷含量的限值(0.50 mg/kg)。木薯蚕蛹蛋白含量高,脂肪含量低,富钾低钠,是具有潜力的新资源食品。但其砷的含量超过安全限值,在实际应用时需要进一步作毒理研究并降低含量。

陈义安,刘俊凤,张友洪,肖文福,刘彬斌,杜周和,王晓芬[4](2018)在《不同品种桑蚕蛹氨基酸含量差异及其评价》文中认为为选育需求氨基酸含量的蚕品种,将不同品种的桑蚕蛹在化蛹后第7天统一取样,烘干粉碎,进行17种主要氨基酸含量检测。结果表明:不同蚕品种间氨基酸含量有明显差异,雄蛹氨基酸含量低于雌蛹,但桑蚕蛹中,含量最多的氨基酸均为谷氨酸和天门冬氨酸,含量最少的均为蛋氨酸和胱氨酸。氨基酸评分雌蛹(84分)高于雄蛹(74分),限制性氨基酸种类分别为缬氨酸和亮氨酸。

吕银,柯皓天,陈祥平,范小敏,周林,刘霞,程明[5](2016)在《柞蚕雌蛹与雄蛹的营养组分及含量分析》文中研究指明[目的]客观评价柞蚕蛹的营养价值,为其在食品及保健品领域的应用提供理论依据。[方法]对新选育的柞蚕品种川柞1号柞蚕蛹的营养价值作出科学评价,对该柞蚕雌蛹和雄蛹的主要营养成分进行测定分析。[结果]试验表明,新鲜雌蛹和雄蛹中蛋白质质量分数分别为12.11%和10.80%,氨基酸质量分数分别为10.48%和8.35%,均含有8种人体必需氨基酸,必需氨基酸分别占总氨基酸质量的38.49%和36.36%,必需氨基酸质量比分别为395.1、334.2 mg/g。新鲜雌蛹和雄蛹中的粗脂肪含量分别为4.22%和6.40%;均含有K、Ca、Na、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn、Se、Cr等多种矿物质元素,均未检测出Hg、Pb和As等重金属元素。此外,柞蚕雌蛹、雄蛹中还含有多种维生素,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,其中维生素B2、维生素C、维生素E的含量较高。[结论]综合分析检测数据认为,柞蚕雌蛹和雄蛹均属于优质蛋白质食品,且雌蛹的营养价值略优于雄蛹。

杨芹,过立昶,陈海琴,张灏,陈卫,陈永泉[6](2016)在《蚕蛹脂肪酸和游离氨基酸组成及分布特征分析》文中研究表明为了考察蚕蛹的主要化学成分组成,为蚕蛹的生物利用及营养研究提供物质基础,采用气相色谱-质谱法系统分析了不同品种和不同孵育时间的蚕蛹的脂肪酸和游离氨基酸组成。结果表明,桑蚕蛹和柞蚕蛹中的脂肪酸在种类上是相同的,共9种。但柞蚕蛹中的多不饱和脂肪酸(74.7%)要高于桑蚕蛹(60.9%),而其软脂酸(C16∶0)和硬脂酸(C18∶0)的含量低于桑蚕蛹。游离氨基酸分析发现,除了在柞蚕蛹中检测到天冬酰胺二在桑蚕蛹中没测到外,二者的其它氨基酸组成在种类上相同。在含量上,柞蚕蛹中脯氨酸含量最高(37.5%),丙氨酸次之(20.5%),桑蚕蛹中丙氨酸含量最高(34.9%),都远高于其它氨基酸。孵育过程中柞蚕蛹的脂肪酸和氨基酸分析结果显示,大部分脂肪酸随孵化时间的延长总体呈下降趋势,只有部分脂肪酸在成蛾阶段有小幅上升。其氨基酸的变化要相对复杂些,在蚕由糖宝完全转化为蛹的初期所有氨基酸的含量均显着升高,孵化阶段开始后由于机体开始利用储存的氨基酸其含量开始下降,表明在蚕蛹由蛹变蛾的过程中可能存在大量的蛋白质合成。该结果表明了蚕在由虫体向蛹和蛾的变化过程中的代谢物变化情况,可能反映了孵育过程中蚕蛹体内能量利用的情况,也为确定后加工时蚕蛹的处理时间和方式提供依据,并为蚕蛹的进一步开发与利用提供物质基础和理论依据。

李娇娇[7](2016)在《取食不同猎物对蠋蝽的发育影响及其代谢组学差异研究》文中提出利用捕食性天敌昆虫防治害虫是生物防治功能的重要体现。蠋蝽是一类很有开发价值的天敌昆虫,具有分布广、适应性好、捕食性强、控害时间长等优势,对于鳞翅目、鞘翅目、膜翅目、半翅目等多个目害虫均具有捕食作用。但是,在实际推广过程中,因缺少适宜扩繁食物的限制而影响到蠋蝽的大范围应用。本研究着眼于此,探究扩繁蠋蝽的适宜猎物,选取粘虫幼虫、米蛾幼虫、柞蚕蛹3种猎物,从饲喂不同猎物后蠋蝽的生长发育差异展开,结合不同猎物的营养成分分析以及蠋蝽的代谢组学差异分析技术,从生物学及生理学等方面验证粘虫幼虫、米蛾幼虫、柞蚕蛹作为蠋蝽替代猎物饲喂的适合性。经过研究,蠋蝽因取食的3种猎物营养成分的差异,影响到蠋蝽的表观生长发育指标,最终反映在蠋蝽体内代谢组成分的差异以及代谢通路的变化。我们认为粘虫幼虫可作为室内扩繁蠋蝽的猎物选择。本文在室内测定了蠋蝽取食3种猎物后的发育历期、体重、体长、产卵量、卵孵化率、寿命等生物学参数。结果表明,蠋蝽取食3种猎物均能正常完成世代发育。体重、体长、性比不受饲料条件影响。蠋蝽在取食粘虫和柞蚕蛹时,其发育历期、存活率、产卵量、孵化率等指标无显着差异。蠋蝽取食米蛾时,发育历期为29.88天,明显长于其他两组;世代单雌平均产卵量为231.44粒,显着低于取食粘虫与柞蚕的360粒和441粒;成虫获得率为23.78%,极显着低于取食粘虫与柞蚕的获得率60%和60.56%;然而雌雄虫寿命均较取食粘虫与柞蚕有所延长。本文在室内测定了3种猎物的营养组成。结果表明,粘虫幼虫葡萄糖含量最高;米蛾幼虫粗脂肪含量最高;柞蚕蛹粗蛋白含量最高。3种猎物中,含量最高的两种氨基酸均为谷氨酸和天冬氨酸。柞蚕蛹与粘虫幼虫含量最高的脂肪酸均为α-亚麻酸,含量分别为2.38 g/100g和0.92 g/100g,但是米蛾幼虫α-亚麻酸含量为0.1 g/100g,显着低于其他两种猎物。本文测定了取食3种猎物蠋蝽的代谢组学差异分析,结果表明:蠋蝽在单独取食粘虫幼虫和米蛾幼虫时,体内代谢情况差异较大,代谢轮廓相异,体内尿囊素、腺苷一磷酸、葡萄糖、脯氨酸、瓜氨酸、胆碱等多个代谢物含量具有显着差异;蠋蝽在单独取食粘虫幼虫和柞蚕蛹时,经检测两组样本有分离趋势,代谢通路相似,尿囊素、瓜氨酸、sn-甘油基-3-胆碱磷酸、海藻糖、葡萄糖、组氨酸等多个代谢物含量差异显着;蠋蝽在单独取食米蛾幼虫和柞蚕蛹时,经检测两组样本没有重叠,代谢轮廓相异,尿囊素、甜菜碱、瓜氨酸、脯氨酸、组氨酸等多个代谢物在两组蠋蝽体内浓度差异显着。

黄硕[8](2016)在《蚕蛹蛋白粘胶纤维的定性和定量方法研究》文中认为蚕蛹蛋白粘胶纤维是一种再生蛋白质纤维,其以优良的物理性能、舒适的服用性能和环境友好特性受到人们的青睐,具有较好的市场前景。目前国内对蚕蛹蛋白粘胶纤维的定性定量检测方法研究探索较少,因此,建立对蚕蛹蛋白粘胶纤维定性定量检测方法,对规范市场,保护消费者权利有十分重要的意义。本课题首先对蚕蛹蛋白粘胶纤维的定性鉴别特征进行了研究。通过燃烧法发现,其燃烧特征和纤维素纤维有较大相似性,同时也表现出微弱的蛋白质燃烧的特征;通过显微镜和扫描电镜观察蚕蛹蛋白粘胶纤维的纵横截面特征,发现其截面特征和粘胶纤维接近,而与棉、麻、羊毛、涤纶、锦纶、腈纶等的上述特征都不一致;通过研究蚕蛹蛋白粘胶纤维在部分化学试剂中的溶解性能,发现其对酸的作用更敏感,碱的作用也会导致纤维受到损伤。运用燃烧法、显微镜法以及溶解法等常规方法可以进行蚕蛹蛋白纤维与棉、麻、羊毛、涤纶、锦纶、腈纶等的定性鉴别;通过含氮呈色反应法、蛋白质含量法对蚕蛹蛋白粘胶纤维的组成成分进行了研究,发现其含有氮元素,保留了蚕蛹蛋白的蛋白质组分,并得到了蚕蛹蛋白粘胶纤维的蛋白质百分含量;通过对蚕蛹蛋白粘胶纤维红外光谱图分析发现,蚕蛹蛋白粘胶纤维由蛋白质部分和纤维素部分组成,蚕蛹蛋白粘胶纤维因有蛋白质的存在,在1550cm-1处有因酰胺基团-co-nh-引起的吸收峰,而粘胶纤维没有,在定性分析中可以此进行二者的区别。鉴于目前市场上有大豆蛋白纤维、牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维等再生蛋白质纤维的存在,课题进一步研究了蚕蛹蛋白纤维与其它两种再生蛋白质纤维的热性能情况,以此作为三者的定性辅助手段。通过热重分析和差式量热分析,三种纤维表现出不同的热性能情况,有利于三种纤维的鉴别比较。最后,本课题还利用液相色谱研究了蚕蛹蛋白粘胶纤维的氨基酸组成,发现其包含人体所需的几种必要氨基酸,由于不同蛋白质含有的氨基酸种类有一定差异,因此,此法可以用于多种蛋白纤维的定性分析,同时,也可用于识别通过后整理来假冒蚕蛹蛋白粘胶纤维的情况。通过多种方法的研究分析、比较,最终确立定性方法。在建立定性分析方法的基础上,课题确立了蚕蛹蛋白粘胶纤维与其他纤维混纺时的化学定量分析方法:蚕蛹蛋白粘胶纤维与聚酯纤维或羊毛混纺时,采用75%硫酸法进行定量分析;与棉、苎麻或亚麻混纺时,采用甲酸/氯化锌法进行定量分析;与羊毛或蚕丝等天然蛋白质纤维混纺时,采用碱性次氯酸钠法进行定量分析;80%甲酸法和20%盐酸法均能用于蚕蛹蛋白粘胶纤维与锦纶混纺产品的定量分析;与腈纶或氨纶混纺时,采用二甲基甲酰胺法;与大豆蛋白纤维混纺时,采用次氯酸钠/盐酸法;与牛奶蛋白改性聚丙烯腈纤维混纺时,采用次氯酸钠/硫氰酸钾法;确定定量分析方法的同时,本课题也得到了各定量过程中剩余纤维的质量修正系数。通过各种混纺试样的验证性试验表明,各定量分析方法准确可靠。但是,由于蚕蛹蛋白粘胶纤维中蛋白质含量的比例较低,当蚕蛹蛋白粘胶纤维与粘胶纤维混纺时,利用0.3mol/L次氯酸钠溶液定量分析法的精度有待进一步提高,需要进一步寻找更好的定量方法。

吉红,李杰[9](2015)在《高油脂农产品副产物饲料资源及其在水产饲料中的应用》文中指出文章综述了米糠、玉米DDGS、冷生榨菜粕、花椒籽、畜禽副产物饲料及蚕蛹等六种高油脂农产品副产物饲料资源特性、营养成分及其在水产饲料中的应用,以期为水产饲料的研发和生产提供参考资料。

刘品华,刘明研,张鸭关,陆仕蕊[10](2015)在《臭参营养成分的研究》文中研究指明本文报道了臭参植株地上、地下部分的营养成分,采用HPLC测定了氨基酸、维生素,按GB 5009.5,GB/T 5009.6,GB 5009.4和蒽酮比色法分别测定了蛋白质、脂肪、灰分、总糖。结果表明:臭参地上、地下部分的总氨基酸分别为26.57%和12.14%,必需氨基酸含量分别高达10.32%和3.57%,药效氨基酸、支链氨基酸、鲜味氨基酸、甜味氨基酸、儿童特殊需要氨基酸含量依次分别占总氨基酸的72.87%和70.10%,19.46%和13.60%,43.81%和48.60%,25.33%和26.53%,16.30%和17.80%;地上部分氨基酸及蛋白质比例均高于WHO/FAO提出的建议参考值,营养均衡优于地下部分。可见,臭参是一种富含氨基酸、维生素,营养均衡的参类,其地上部分更具开发利用价值。

二、蚕蛹氨基酸成分及其营养价值(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、蚕蛹氨基酸成分及其营养价值(论文提纲范文)

(1)蚕蛹蛋白制备应用与功能特性的研究进展(论文提纲范文)

1 蚕蛹蛋白营养指数
2 蚕蛹蛋白提取
3 蚕蛹蛋白精制
    3.1 脱脂
    3.2 脱色
    3.3 脱臭
    3.4 其他工艺
4 蚕蛹蛋白功能特性
    4.1 抗疲劳
    4.2 降血压
    4.3 抗氧化
    4.4 抗肿瘤
    4.5 抗菌
    4.6 增强免疫力
5 蚕蛹蛋白在食品中应用
6 结论

(2)蚕蛹蛋白免疫肽的分离纯化、结构鉴定及功能分析(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 生物活性肽
        1.1.2 生物活性肽的分类
        1.1.3 生物活性肽的制备
    1.2 蚕蛹蛋白活性肽的研究进展
        1.2.1 蚕蛹蛋白活性肽的制备方法
        1.2.2 蚕蛹蛋白活性肽的分离纯化方法
        1.2.3 蚕蛹蛋白活性肽在食品工业中的应用
        1.2.4 蚕蛹蛋白活性肽在医药中的应用
        1.2.5 蚕蛹蛋白活性肽应用中存在的问题
    1.3 本研究的目的与意义
第2章 蚕蛹蛋白酶解液的制备
    2.1 前言
    2.2 试验材料与仪器设备
        2.2.1 材料与试剂
        2.2.2 试验仪器与设备
    2.3 试验方法
        2.3.1 蚕蛹基本组成及含量测定
        2.3.2 蚕蛹蛋白质的制备
        2.3.3 蚕蛹蛋白酶解液的制备
        2.3.4 酶解液浓度测定
        2.3.5 小鼠脾淋巴细胞实验
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 蚕蛹基本成分测定
        2.4.2 不同酶解液对小鼠脾淋巴细胞的作用效果
    2.5 本章小结
第3章 蚕蛹蛋白免疫肽的分离纯化与结构鉴定
    3.1 前言
    3.2 试验材料与仪器设备
        3.2.1 试验材料
        3.2.2 试验仪器与设备
    3.3 试验方法
        3.3.1 多肽的分离筛选
        3.3.2 多肽浓度测定
        3.3.3 小鼠脾淋巴细胞实验
        3.3.4 液相色谱分析
        3.3.5 氨基酸序列测定
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 超声波-酶解组主要组分分离纯化及氨基酸序列鉴定
        3.4.2 超微-酶解组主要组分分离纯化及氨基酸序列鉴定
    3.5 本章小结
第4章 蚕蛹蛋白免疫肽功能性分析
    4.1 前言
    4.2 试验材料与仪器设备
        4.2.1 试验材料
        4.2.2 试验仪器与设备
    4.3 试验方法
        4.3.1 多肽溶液浓度的测定
        4.3.2 小鼠脾淋巴细胞试验
        4.3.3 蚕蛹蛋白免疫肽对胃肠道酶耐受性测定
        4.3.4 蚕蛹蛋白免疫肽活性鉴定
        4.3.5 蚕蛹蛋白免疫肽体外抗氧化活性测定
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 免疫肽对人体胃肠道酶耐受性测定结果
        4.4.2 蚕蛹蛋白免疫肽活性鉴定结果
        4.4.3 免疫肽抗氧化能力测定结果
    4.5 本章小结
第5章 蚕蛹蛋白免疫肽作用机制初探
    5.1 前言
    5.2 试验材料与仪器设备
        5.2.1 试验材料
        5.2.2 试验仪器与设备
    5.3 试验方法
        5.3.1 多肽溶液浓度的测定
        5.3.2 小鼠脾淋巴细胞试验
        5.3.3 小鼠脾淋巴细胞总RNA的提取
        5.3.4 RNA浓度及纯度的测定
        5.3.5 RNA完整性测定
        5.3.6 消化残余DNA
        5.3.7 cDNA的合成
        5.3.8 荧光定量PCR检测
    5.4 结果与讨论
        5.4.1 RNA 浓度、纯度及完整性测定结果
        5.4.2 免疫相关细胞因子表达量差异
    5.5 本章小结
结论
参考文献
攻读学位期间发表的学术论文
致谢

(3)木薯蚕蛹主要营养成分及矿物元素含量分析(论文提纲范文)

1 材料与方法
    1.1 试验材料
        1.1.1 供试材料
        1.1.2 主要试剂
    1.2 木薯蚕蛹的基本成分含量测定
    1.3 木薯蚕蛹的矿物元素含量测定
    1.4 木薯蚕蛹的有害元素含量测定
2 结果与分析
    2.1 木薯蚕蛹的基本成分含量
    2.2 木薯蚕蛹的矿物元素含量
    2.3 木薯蚕蛹的有害元素含量
3 小结与讨论
    3.1 木薯蚕蛹的粗蛋白、粗脂肪、总糖含量及其营养价值
    3.2 木薯蚕蛹的矿物元素含量及其营养价值
    3.3 木薯蚕蛹的硒和有害元素铅、镉、汞含量及其营养价值

(4)不同品种桑蚕蛹氨基酸含量差异及其评价(论文提纲范文)

1 材料与方法
    1.1 试验品种
    1.2 饲养过程
    1.3 样品制备与处理
    1.4 检测情况
    1.5 数据处理
2 结果与分析
    2.1 不同蚕品种间氨基酸的总含量
    2.2 不同品种间雌雄蛹氨基酸的含量
    2.3 蚕蛹中不同种类氨基酸含量的排序
    2.4 蚕蛹氨基酸的评价
3 结论与讨论

(5)柞蚕雌蛹与雄蛹的营养组分及含量分析(论文提纲范文)

1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 柞蚕蛹营养成分检测方法
    1.3 柞蚕蛹氨基酸质量评价
    1.4 数据处理
2 结果与分析
    2.1 主要营养成分含量
    2.2 氨基酸组成和质量评价
    2.3 矿物质元素
    2.4 主要维生素含量
3 结论与讨论

(6)蚕蛹脂肪酸和游离氨基酸组成及分布特征分析(论文提纲范文)

1 材料与方法
    1.1 材料与仪器
    1.2 样品处理
    1.3 数据采集方法
        1.3.1 色谱条件
        1.3.2 质谱条件
    1.4 数据处理
2 结果与分析
    2.1 蚕蛹组分分析
    2.2 不同种类的蚕蛹的脂肪酸组成分析及分布特征比较
    2.3 不同种类的蚕蛹的游离氨基酸组成分析及分布特征比较
    2.4 柞蚕蛹孵化过程中的脂肪酸组成和游离氨基酸组成分析及分布特征比较
        2.4.1 柞蚕蛹孵化过程中的脂肪酸变化
        2.4.2 柞蚕蛹孵化过程中的氨基酸的变化
3 结论

(7)取食不同猎物对蠋蝽的发育影响及其代谢组学差异研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
英文缩略表
第一章 引言
    1.1 蠋蝽研究进展
        1.1.1 蠋蝽生物学和生态学概述
        1.1.2 蠋蝽在生物防治中的应用
    1.2 室内饲养蠋蝽研究进展
        1.2.1 蠋蝽人工繁殖技术
        1.2.2 捕食性蝽类猎物研究
        1.2.3 蠋蝽的猎物研究
    1.3 代谢组学技术在昆虫猎物选择中的应用
        1.3.1 代谢组学介绍
        1.3.2 昆虫代谢组学研究
    1.4 本文研究背景及意义
第二章 不同猎物对蠋蝽生长发育和繁殖力的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 供试昆虫
        2.1.2 试验设计
        2.1.3 数据分析
    2.2 结果与分析
        2.2.1 蠋蝽对3种猎物的取食情况
        2.2.2 不同猎物对蠋蝽发育历期的影响
        2.2.3 不同猎物对蠋蝽体重的影响
        2.2.4 不同猎物对蠋蝽体长的影响
        2.2.5 不同猎物对蠋蝽若虫死亡率和成虫获得率的影响
        2.2.6 不同猎物对蠋蝽生殖力和寿命的影响
    2.3 讨论
第三章 不同猎物的营养组成
    3.1 猎物营养成分分析方法
        3.1.1 不同猎物中粗蛋白含量分析
        3.1.2 不同猎物中粗脂肪含量分析
        3.1.3 不同猎物中糖类含量分析
        3.1.4 不同猎物中氨基酸含量分析
        3.1.5 不同猎物中脂肪酸含量分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 不同猎物中粗成分分析
        3.2.1.1 三大粗营养成分含量分析
        3.2.1.2 粘虫幼虫与米蛾幼虫三大粗营养成分评分
        3.2.2 不同猎物中氨基酸含量分析
        3.2.2.1 氨基酸含量分析
        3.2.2.2 粘虫幼虫与米蛾幼虫氨基酸营养成分评分
        3.2.3 不同猎物中脂肪酸含量分析
        3.2.3.1 脂肪酸含量分析
        3.2.3.2 粘虫幼虫与米蛾幼虫脂肪酸营养成分评分
    3.3 讨论
第四章 蠋蝽取食不同猎物的代谢组学差异分析
    4.1 材料与方法
        4.1.1 供试昆虫
        4.1.2 试验仪器与耗材
        4.1.3 试验样本制备
        4.1.4 NMR采集参数
        4.1.5 数据处理
    4.2 结果与分析
        4.2.1 蠋蝽代谢物种类与浓度分析
        4.2.2 A组与B组代谢物统计学分析结果
        4.2.3 A组与C组代谢物统计学分析结果
        4.2.4 B组与C组代谢物统计学分析结果
    4.3 讨论
        4.3.1 A组与B组代谢物差异分析
        4.3.2 A组与C组代谢物差异分析
        4.3.3 B组与C组代谢物差异分析
第五章 全文结论
参考文献
致谢
作者简历

(8)蚕蛹蛋白粘胶纤维的定性和定量方法研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 引言
    1.2 本课题的研究意义和目的
    1.3 再生蛋白质纤维发展与蚕蛹应用
    1.4 蚕蛹蛋白粘胶纤维简介及制备工艺
    1.5 蚕蛹蛋白粘胶纤维的性能与应用研究现状
    1.6 本课题的研究内容与目标
第二章 定性试验部分
    2.1 试验试剂、设备和材料
    2.2 定性鉴别研究
    2.3 定性分析结果与讨论
第三章 蚕蛹蛋白粘胶纤维的定量分析
    3.1 试样预处理方法
    3.2 各种纤维混纺试样质量修正系数的确定
    3.3 各种纤维混纺试样的定量操作程序
    3.4 定量分析方法的结果验证
    3.5 定量分析结果与探讨
第四章 总结与展望
    4.1 结论总结
    4.2 课题创新点
    4.3 研究不足之处与展望
参考文献目录
附录A 几种纤维的红外光谱图及特征峰
附录B 几种纤维的热解质量损失曲线
攻读学位期间发表论文情况
致谢

(9)高油脂农产品副产物饲料资源及其在水产饲料中的应用(论文提纲范文)

1米糠
    1.1资源状况和营养特性
    1.2在水产饲料中的应用
    1.3注意事项
2玉米DDGS
    2.1营养特性
    2.2在水产饲料中的应用
    2.3质量控制
3冷生榨菜饼
    3.1资源状况和营养特性
    3.2在水产饲料中的应用
    3.3质量控制
4花椒籽
    4.1资源状况和营养特性
    4.2在水产饲料中的应用
    4.3注意事项
5畜禽副产物饲料
    5.1生产和营养特性
    5.2在水产饲料中的应用
    5.3质量控制
6蚕蛹
    6.1资源状况
    6.2营养特性
    6.3在水产饲料中的应用
    6.4质量控制
7其它
8小结

(10)臭参营养成分的研究(论文提纲范文)

1材料与方法
    1.1材料
    1.2检测方法与仪器
    1.3营养价值评价
2结果与分析
    2.1一般营养成分
    2.2氨基酸
3讨论
    3.1臭参的一般营养成分
    3.2臭参的氨基酸与营养评价
4结论

四、蚕蛹氨基酸成分及其营养价值(论文参考文献)

  • [1]蚕蛹蛋白制备应用与功能特性的研究进展[J]. 季晓娇,闫文杰,张婧婕,韩迪,任广旭,王靖. 食品与发酵工业, 2019(18)
  • [2]蚕蛹蛋白免疫肽的分离纯化、结构鉴定及功能分析[D]. 李志永. 江苏科技大学, 2019(09)
  • [3]木薯蚕蛹主要营养成分及矿物元素含量分析[J]. 徐泽平,龙悦,沈以红,黄先智,丁晓雯. 中国蚕业, 2018(03)
  • [4]不同品种桑蚕蛹氨基酸含量差异及其评价[J]. 陈义安,刘俊凤,张友洪,肖文福,刘彬斌,杜周和,王晓芬. 贵州农业科学, 2018(02)
  • [5]柞蚕雌蛹与雄蛹的营养组分及含量分析[J]. 吕银,柯皓天,陈祥平,范小敏,周林,刘霞,程明. 安徽农业科学, 2016(27)
  • [6]蚕蛹脂肪酸和游离氨基酸组成及分布特征分析[J]. 杨芹,过立昶,陈海琴,张灏,陈卫,陈永泉. 食品工业科技, 2016(23)
  • [7]取食不同猎物对蠋蝽的发育影响及其代谢组学差异研究[D]. 李娇娇. 中国农业科学院, 2016(02)
  • [8]蚕蛹蛋白粘胶纤维的定性和定量方法研究[D]. 黄硕. 东华大学, 2016(02)
  • [9]高油脂农产品副产物饲料资源及其在水产饲料中的应用[J]. 吉红,李杰. 饲料工业, 2015(20)
  • [10]臭参营养成分的研究[J]. 刘品华,刘明研,张鸭关,陆仕蕊. 云南农业大学学报(自然科学), 2015(03)

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蚕蛹的氨基酸组成及其营养价值
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